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[夏日足跡。小琉球高雄三日遊 by LX3] 小琉球-百海餐廳

30 8 月, 2009 · 4 Comments

照片說明:終於趕在七點到達百海餐廳………^Q^
欣賞完夕陽後,大伙就直奔定位晚上七點的百海餐廳準備享用晚餐。
百海餐廳也是阿添老闆所推薦的餐廳之一。
比較特別的是,到百海餐廳用餐,請事先預約。
若不預約,即便整間餐廳都沒人,一樣別想用餐。

果然很特別,或許是會了掌握用餐的質與量吧~:)
因此,去吃二代水餃前,就先跑來這預約晚上七點用餐。
七菜一湯,兩千元;色菜由老闆搭配~
算算一行十個人,每人兩百,很划算~
擔心七菜一湯會吃不飽嗎?別擔心~
足以讓你飽到撐肚子,哈哈~~
因為料好實在~^+++++^

另外,在網路上找了一下資料發現:
百海餐廳小琉球當地盛名的餐廳,經營有23年之久。
小琉球得天獨厚、鮮美海產為食材,透過傳統手藝以及創新的手法,改
良小琉球的菜餚,使得當地的傳統料理呈現出新風貌,令人耳目一新。
同時也被稱為【百海流】。

百海餐廳
地址:屏東縣琉球鄉民族路6號
電話:08-8612224
營業時間:10:00 ~ 21:00

照片說明:這道是魷魚小封肉,先把三層肉給滷熟,另外再加入魷魚一同燉煮,最後加上筍絲一起合煮烹調,端上桌後果然是香氣逼人。
那三層肉吃起來又Q又嫩…>o<,可惜不能吃太多…:P
而魷魚也因為燉煮的關係,吃起來也蠻有口感的~
照片說明:水晶雞,吃起來還不賴,蠻喜歡的….:D
照片說明:黃金炒飯,這是本桌唯一的飯,沒有白飯。
如果有白飯,一定吃白飯配魷魚小封肉,一定更美味….^Q^
照片說明:味增湯,記的裡面的海鮮好像是鯊魚….^^
照片說明:川燙的炒蝦子~
照片說明:常見的蔭豆蚵豆腐,也不錯,好吃~
照片說明:炒高麗菜~
照片說明:這道是炒透抽,也很好吃。
照片說明:這道是炒鯊魚皮,養分高而且有膠質,好吃哩~~
不過,不敢吃魚皮的人,大概會覺得很噁吧~:P
照片說明:這就是整桌菜的全樣,吃到一半才想到要拍~XD

Tags: 200908夏日足跡。小琉球高雄三日遊 · 不負責任美食 · 南部美食 · 台灣南部 · 浪跡天涯 · 跟著沒有可樂標的萊卡趴趴照

4 responses so far ↓

  • 1 Kyan // 8 月 31, 2009 at 16:55

    拍的好~我都不記得我有吃這麼美味的料理…:lol:

  • 2 Katsura // 9 月 4, 2009 at 17:08

    😀 我最愛的食物之一 蚵豆腐…… 這一篇太罪惡了 !! XDDDD

  • 3 江小艾 // 5 月 18, 2010 at 22:57

    不好意思喔 我們這次全家人也要去小琉球玩 也訂了百海餐廳
    想問一下 您這菜色是 多少錢呢 謝謝

  • 4 Kazuya // 5 月 18, 2010 at 23:54

    小艾,您好
    當初我們是點七菜一湯,兩千元;色菜由老闆搭配。
    一桌共10人。
    百海餐廳都是由老闆來搭配菜色的,因此只需跟他說多少人要用餐,他就會幫你搭配了~:)

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